Istilah 4 Sehat 5 Sempurna sudah kadaluarsa???
Eh tahu ngga sih kalau istilah 4 sehat 5 sempurna udah ngga jaman?? Sekarang para pakar kesehatan sudah mengganti namanya menjadi “Makanan Gizi Seimbang”. Kenapa?? Soalnya 4 sehat 5 sempurna itu kan terdiri dari nasi, ikan, lauk pauk, buah dan susu. Tetapi ada orang yang menderita Lactosa Intolerance, yaitu orang yang tubuhnya tidak bisa mencerna susu. Hal itu biasanya disebabkan oleh faktor genetik. Atau ada juga orang yang alergi terhadap ikan, jadi mereka tidak dapat memenuhi kebutuhan mereka dengan 4 sehat 5 sempurna kan?? Sekarang ini yang terpenting ialah memenuhi gizi kita dengan makanan gizi seimbang sesuai dengan apa yang dapat tubuh kita cerna.
Mengkonsumsi susu masih bisa membuat kita Osteoporosis lho...
Dalam makanan terdapat suatu bahan yang bersifat ACIDY (biasanya terdapat dalam daging, jagung dan lain-lain) zat itu termasuk dalam zat yang dapat menyebabkan osteoporosis dan bersifat mengurangi kalsium. Dan dalam pembuatannya, susu juga mengandung bahan tersebut. Di dalam tubuh kita 90% kalsium terdapat pada tulang, 10% sisanya pada gigi dan lain-lain. Apabila tubuh kita kekurangan kalsium, maka tubuh akan mengambil kalsium dari tulang kita. Dan apabila terus menerus maka tulang akan kekurangan kalsium dan mengakibatkan osteoporosis. Jadi intinya jika kita mengkonsumsi susu yang mengandung kalsium, tubuh kita pun akan tetap kekurangan kalsium karena susu tersebut bersifat ACIDY. Jadi susu bukanlah solusi tepat untuk mencegah osteoporosis. Selain itu masih ada bahan-bahan yang mengandung bahan kalsium yang tidak mengandung ACIDY, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau ikan teri dan sebagainya.
Kandungan Antioksidan
Tahu nggak kalau tomat itu memiliki antioksidan tinggi apabila dimasak pada suhu yang tinggi. Sedangkan brokoli sebaliknya, memiliki kandungan yang tinggi apabila dimasak tidak terlalu lembek atau masih keras. Antioksidan sangat baik untuk menjaga sel-sel sehat dari radikal bebas. Akan tetapi antioksidan hanya baik dikonsumsi oleh orang yang sehat dan justru berbahaya bagi orang yang terkena penyakit. Karena antioksidan tersebut akan melindungi sel-sel yang sedng bermutasi sehingga mutasi tersebut terus terjadi.
Makan dan Tidur
Seseorang dapat bertahan jika tidak makan selama 3 minggu, akan tetapi seseorang tidak dapat bertahan hidup jika tidak tidur selama 10 hari .
Komentar
Posting Komentar